
「幻の」乗鞍高原産・国産ハチミツ使用❣️さつまいもたっぷり、“焼き芋味“のバウムクーヘン「ヤムヤム」
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【リニューアル!】
さつまいも(べにはるか)を生地にたっぷり練り込んだ大人気商品「ヤムヤム」です。
今回焼き上げ分から、原材料に「乗鞍で採れた超❣️貴重な国産ハチミツのみを使用」に切り替わりました!
なんと、100g=1500円超(お高いです(^_^;)の、幻の国産ハチミツなんです。
一口目から国産蜂蜜の、力強くて、それでいてすっきりと爽やかな甘味にマッチした焼き芋の香ばしい味に感動していただけると思います。
そして、後味のほのかな蜂蜜の香りと甘さに思わず笑みがもれ、手が止まらなくなる美味しさです!
■サイズ:直径8cm×高さ4cm(サイズは目安です。条件によって異なりますのでご了承下さい)
■原材料:卵 砂糖 液体ショートニング バター 小麦粉 米粉澱粉 紅はるかペースト 生クリーム ハチミツ(国産) アーモンド粉 ベーキングパウダー 洋酒
ヤムヤムツリーがオープンして早6年、開店時の看板メニューだった、安納芋を使ったさつまいものバウム「ヤムヤム」ですが、大人気商品にも関わらず水分をたっぷり含んでねっとりとした甘さの安納芋がバウム生地には重たすぎたため、甘さは同じくらいで粘度がやや低めの「べにはるか」に変更、それでも安定して焼けずにしばらくお蔵入りをした商品です。
鼻に抜けるさつまいもの芳醇な香りと自然な甘さは、お子様からご年配の方まで、さつまいも好きさんにも苦手な方にも、誰もを虜にする、しっとりと美味しいバウムクーヘンです。
「待ち焦がれたわ!」「やっぱり美味しい!」「これこれ!」「さつまいも?この味は初めて!」などなど、召し上がられた方からの嬉しいコメントも続々届いております。
ぜひ一度、食べてみてくださいね(*^o^*)
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