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「ヤムヤムツリー」は信州・乗鞍高原にある『日本でいちばん空に近い』手作りバウムクーヘン工房です。

農林水産大臣賞を獲得した、高級「平飼い卵」をはじめ、長野県産の小麦粉、乳脂肪分35%の生クリーム、そして、マーガリンではなくバター100%と、安心・安全で「おいしい」素材を使って、高原の空気をいっぱいに含んだふわふわ食感の「天空バウム」を、標高1300mの工房で、心を込めて一層一層ていねいに焼き上げています。

乗鞍高原は、見所もたくさん!
上高地も近いので、観光も兼ねてぜひ、お店へも足を運んでくださいね(^o^)

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