美味しくって1番人気!!! 白樺(ソフトタイプ) | 乗鞍高原バウムクーヘン工房 ヤムヤムツリー

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美味しくって1番人気!!! 白樺(ソフトタイプ)

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美味しくって一番人気❗️❗️
「味も形もどこにもない!!」「バウムってこんなに美味しかったの?」と、大好評です。
ふわふわに焼き上げたバウムクーヘンに、本物の白樺の樹から採れた「白樺樹液(キシリトール)」を使ったシロップを染み込ませてから、パウダーシュガーをたっぷり振って白樺の幹そっくりに仕上げました。
本物の樹にもある黒い部分はチョコレートで表現しています。

*白樺樹液は虫歯予防のキシリトールとして有名な天然素材です。
そのまま飲むとほんのり甘くて僅かに爽やかな木の香りもしますが、シロップに少し加えただけですので、味はしません(^_^;
■原材料:卵 砂糖  ショートニング  バター 米澱粉 生クリーム 小麦粉
     タピオカ澱粉 カカオ粉 白樺樹液 /膨張剤 バニラオイル

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